Pour composer votre menu, merci de passer commande 48h à l'avance, avec une quantité minimum de 4 parts.

 

Retrait des commandes à La Maison PERIOT ou sur le marché de Trévières.

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Entrées / amuses-bouches

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Boite apéro: 19€

(15 accras, 4 samoussas, 4 tenders, 15 fourrés)

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5 accras de morue: 2,5€

5 tenders de dinde: 4€

5 samoussas à la viande: 5€

5 patés antillais à la morue: 4€

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Plats: 9€

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Poulet roussi

Colombo de poulet

Poulet curry coco

Poulet miel gingembre

Porc roussi

Colombo de porc

Porc curry coco

Porc au gingembre

Porc au four avec sa sauce chien

Rougail saucisses

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Desserts

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Gâteau Robinson: 2,5€

Flan coco: 2€

Bananes au four au rhum: 2€

Salade de fruits au rhum: 2€

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Accompagnement (inclus dans le plat)

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Riz blanc, patates douces, bananes

Gratin patates douces pommes de terre

Achards de légumes

Haricots rouges